This paper examines the relationship between mothers’ education and children’s nutrition outcomes, specifically child stunting (low height for age) and wasting (low weight for height), using data from the 2010 Demographic and Health Survey. Pathways through which mothers’ education impacts children’s nutrition outcomes are investigated, as are threshold effects of maternal education. We employ instrumental variable methods to account for the potential endogeneity of mother’s education, mother’s health knowledge, mother’s bargaining power, and household wealth; none of these variables appear endogenous so we then use fixed effects OLS regressions. The findings show that a mother’s education has a positive and significant effect on her children’s Height-for-Age Z score; no statistically significant impact on Weight-for-Height Z score was found. Mother’s health knowledge, mother’s bargaining power, and household wealth are the pathways through which maternal education affects children’s health. The impact of maternal education is largest at a threshold of 12 years of education.
Ce document examine la relation entre l'éducation des mères et la nutrition des enfants, en particulier retards de croissance (taille insuffisante pour l'âge) et l'émaciation (faible poids pour la taille), en utilisant les données de l'Enquête démographique et de santé 2010. Les voies par lesquelles l'éducation des mères affecte le statu nutritionnel des enfants sont examinées, de même que les effets de seuil de l'éducation maternelle. Nous employons des méthodes de variables instrumentales pour tenir compte de l'endogénéité potentielle de l'éducation de la mère, des connaissances en santé de la mère, du pouvoir de négociation de la mère dans le ménage, et de la richesse des ménages; aucune de ces variables ne semblent être endogènes donc nous avons utilisé des régressions de Moindres Carrés Ordinaires avec effets fixes. Les résultats montrent que l'éducation de la mère a un effet positif et significatif sur le score de la taille-pour-âge de ses enfants; aucune incidence statistiquement significative sur le score poids-taille a été trouvé. Les connaissances en santé de la mère, le pouvoir de négociation de la mère, et la richesse des ménages sont les voies par lesquelles l'éducation maternelle affecte la santé des enfants. L'impact de l'éducation maternelle est le plus grand à un seuil de 12 années de scolarité.
Maiga, E. Mother’s Education and Children’s Nutrition Outcomes in Burkina Faso: Is there a Strong Causal Relationship? AGRODEP Working Paper 0019. Washington, DC: International Food Policy Research Institute.